中秋節即將到來
又是買月餅跟烤肉的日子要到啦
(如果懶得一個一個看的人可以往最後拉有統整-表格式心得)
先前在臉書看到*妞新聞*有出這個
鳳梨酥名品點點名
1盒16家讓你嘗遍遍
有興趣可點以下網址去頁面看看嚕!
https://www.niusnews.com/pineapplecakes
訂的時間剛好是他的早鳥預購價-1盒549元+運費100元=649元
裡面附的是簡單的刀子及提醒卡
可以依照他規劃好的順序來吃喔(食品到期的順序-越快到期越先吃)
背面的盒子就是各家的產品(內容)、重量及熱量表
16家放在一起真的百家爭豔阿
小本子裡面有介紹各家產品的起源還有此次的商品內容
以下依序是本子內容還有我試吃的實拍跟小心得
別於傳統,做得比較像餅乾類的,嘗起來沒有甚麼白巧克力味,
餅乾一般,鳳梨餡酸度適中,果肉感ok
紅茶味偏淡,內餡酸度明顯,由於餅皮是以麵團揉製成的,所以口感上粉粉,不喜歡。
這款的厚度蠻厚但可惜內餡及餅皮很乾,纖維粗、需配水><
鳳梨酥偏甜(感覺有冬瓜糖),無酸,餅皮普通
比陳允宝泉好,酸度重一點,好入口,甜度剛好,較大塊,吃粗飽
茶香較小茶栽堂重,搭配乾蛋黃香,有鹹香感,餅皮偏乾
餅皮鬆軟搭配餡料,內餡的纖維感較低,順口
鹹蛋黃味道較重,不乾,餅皮鬆軟,鳳梨內餡較少,喜歡蛋黃餡重可選
(我覺得這款如果家中有喜歡吃鹹一點和蛋黃的長輩可買!!)
餅皮鬆軟,纖維粗,餅皮的(奶粉味)蓋過裡面鳳梨餡的味道,不是很喜歡
(這款奶粉味讓我真的沒辦法
餅皮鬆軟,內餡酸感較重,沒纖維
外皮清爽,甜酸適中,不易掉屑
(這款去年有買過一盒回家,媽媽很愛,主要是好入口不會很大,也不膩
奶香濃(但不噁心)蓋過內餡,酸甜感較淡,不易掉屑,餅皮及內餡融合度高
餅皮的奶味也是蓋過內餡,酸度還好/但我男友覺得酸度有出來
有防腐劑可存放較久,餅皮竟是有Q度,但內餡感受度不大
老實說我看到它可以放到2021真的有點嚇到阿
內餡蛋黃均勻分布,整體清爽好入口
餅皮較酥,內餡愛文味重,蓋過餅皮的味道
這款也是可以放到2021年,但主要它的大小就差不多五十元硬幣,一口好入嘴
表格式心得
試吃員:我&男友
ex~以飲料來說如果比較酸的,我男友都覺得很酸,我卻可接受
(這樣有懂我比較喜歡酸一點的吧?!
總結心得:
之前就有吃過佳德、小潘、無嫌(吳寶春)
以下題外話:
我記得在前幾年我就有買過佳德跟小潘給我媽吃過
但去年我買無嫌的回家後,然後我姊是買小潘
一起帶回家後~我媽就完全不吃小潘了
我媽是個不喜歡吃的東西連動她都不會動(很討債的人XD
吃越多好吃的只會嘴越叼~
另外沒在此次16家內的
還有微熱山丘鳳梨酥和世運的土鳳梨酥、奇美土鳳梨酥
(這三家其中指出的品項也不錯吃)
我覺得吃下來名店還是有名店的水準在
(不會有人聽不懂我的暗示了吧
這次吃完十六家下來
我跟我男友今年都不想再吃鳳梨酥了啦
現在真的是聽到鳳梨酥這三個字都有想吐的Fu~
下次我們不會再隨便試了哈哈哈
想一想好在只有吃一個
要不然買一盒回來不喜歡吃都不知道怎麼辦
好啦~最後祝大家中秋節快樂(會不會太早?
㊣每個人的喜好以及口味都不盡相同,可能你的蜜糖我的毒藥囉
㊣以上照片都是本人用iphone 照~如有用別的途徑的照片都會註明^^
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